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高壓均質機助力微生物發酵法合成蝦青素
2025-03-03
蝦青素作為一種具有高抗氧化活性的萜類物質，在食品、醫療、化妝品和飼料等領域展現出了巨大的應用潛力。隨著消費者健康意識的提升，對天然蝦青素的需求日益增加，微生物發酵法作為實現蝦青素工業化生產的有效途徑，其生產效率與成本控制成為了研究重點。蝦青素的合成方法目前，生產蝦青素的方法主要包括天然提取法、化學合成法以及微生物發酵法。天然提取法是從龍蝦、螃蟹等甲殼類廢棄物中提取蝦青素，但產量極低、過程復雜、成本高昂，且提取過程易受污染，在經濟上不可行。化學合成法生產周期較長且過程復雜，合成...
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高壓均質機
